毎日暑いですね！
四万十川の隠れコテージおりやでございます。
四万十では夏から秋にかけての珍味、ツガニ漁が始まりました！
ツガニとはモクズガニのこと。
上海ガニの親戚のようなもので、この四万十では各家庭それぞれの食べ方でいただきます。
なんといってもこのカニの美味しさは味噌にあります！
秋には卵と白子が入ってさらに美味しくなります。
少し小振りのカニですが、その美味しさ、出汁の味わいは格別ですよ～♪
ぜひおりやでもご賞味いただけますので、ご希望のお客様は別途ご注文ください。
５００ｇ(３～６匹)１０００円でご賞味いただけます。
ご宿泊されるお客様はぜひご賞味ください♪
左がオス、右がメス